Muffins M&M’s – Cœur de Nutella

19 déc. 2014

Un paquet de M&M's traînait et j'avais envie de faire des muffins. Quelques recherches sur internet et je tombe sur une recette qui m'a l'air pas mal du tout. Sauf qu'après avoir commencé la préparation, je me rends compte que je n'ai pas de yaourt nature dans le frigo... En plus de ça, la recette était pour une vingtaine de petits muffins ou douze gros, et nous étions quatre à table hier soir, ça faisait un peu beaucoup. Résultat, j'ai un peu changé et adapté la quantité des ingrédients pour avoir de la pâte pour faire quatre très gros muffins et pas un de plus !

Vous pouvez trouver la recette de base par ici : Fourchett.es



Ingrédients pour 4 gros muffins :
1 œuf – 50g de sucre – 150g de farine – 1 sachet de levure chimique – 1 sachet de sucre vanillé
50g de beurre – 5 cl de lait – 1 grosse cuillère à soupe de crème épaisse – du Nutella – des M&M’s

 Sur une assiette et à l’aide de deux petites cuillères, former des petits tas de Nutella qui constitueront le cœur des muffins. Placer l’assiette au réfrigérateur le temps de la préparation de la pâte. Et, préchauffer le four à 180°C.

 Dans un saladier, mélanger l’œuf, le sucre et le sucre vanillé. Ajouter le beurre fondu, puis le lait et enfin la crème. Ajouter ensuite la farine et la levure. Mélanger le tout.

 Verser un peu de pâte dans chaque moule puis placer la noisette de Nutella. Recouvrir de pâte pour remplir les moules aux 3/4 et saupoudrer de M&M’s écrasés. Enfourner pendant 20 minutes.


Résultat :


Un muffin qui a fait l'unanimité pour sa pâte bien moelleuse. Le rendu doit être encore meilleur avec le yaourt nature au lieu de la crème. Ça sera l'occasion de re-tester la recette. Par contre, j'ai quelques consignes pour la prochaine fois ; mettre une plus grosse noisette de Nutella, et à la place des M&M's, mettre des Maltesers ou des Chocobons. En fait, ce qu'il y a de bien avec cette recette, c'est qu'elle peut servir de base pour toutes les gourmandises.

Bon appétit !

Commentaires

  1. OMG mais comment peux-tu me montrer ce genre de chose !!!
    J'ai faim maintenant ^^ Et j'ai envie de tester la recette :p

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    1. Mouahahah ^^
      La recette est super rapide à faire en plus ;-)

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  2. Avec des m&ms tu peux aussi remplacer le s pépites de chocolat dans des cookies. En tous cas ils ont l air trop bon tes muffins.

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    1. A tester une prochaine fois (les M&M's à la place des pépites), j'en prends note ^_^

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    1. La prochaine fois peut-être ^^ Il faudra que je pense à en faire plus ^^

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  4. Génial !! Alors ça je veux tester !! :o <3
    Merci ! :D

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    1. C'est simple et rapide à faire, et super bon ^_^ Fonce ^^

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  5. Miam ça donne envie !
    C'est une bonne idée de recette, merci ;)

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  6. Ça a l'air très bon^^
    Tu aurais pu en faire plus et les garder pour les jours d'après.

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    1. Ouep, mais bon les fêtes arrivent et on va se goinfrer, donc faut faire un peu attention avant ^^

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    2. Je suis d'accord avec toi, même si je ne l'applique pas vraiment...C'est dur de se refaire XD

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    3. Bon, il est fort possible que je craque et que j'en refasse quelques uns demain, donc... ^^

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  7. J'adore les muffins *_* j'ai plein de moules à muffins, je sens que je vais la tenter cette recette !

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    1. C'est un de mes desserts préférés ^^ Et, surtout, j'adore autant les faire que les manger !

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    2. Haha encore un point commun ! Moi c'est pareil, muffins sucrés ou même salés, je fais et je mange xD

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    3. Salé, je suis un peu moins fan. Mais bon, question nourriture, je ne suis pas très difficile ^^

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  8. Hum... Et bah Marinette, je sais déjà quel gâteau je ferais prochainement ;-)

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  9. Miam, une recette qui à l'air bien bonne !!!!

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  10. J'essaye de résister à la tentation, surtout juste avant les fêtes, mais je sens que je serai trop faible. J'ai un problème avec le sucré. Quand je vois n'importe quoi de sucré, mes mains ne m'obéissent plus. C'est terrible.

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    1. Je suis atteinte du même symptôme que toi ^^

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  11. C'es un CRIME de mettre ces photos !!!! :O ;) ♥

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  12. Toi aussi tu nous donnes envie avec tes recettes ! ;)

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    1. C'est toi qui a commencé, fallait bien que je me venge ^^

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  13. Oh lala qu'est ce que ca à l'air bon !! Vilaine tentatrice :p

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  14. Miam ! Ca donne envie, merci pour la recette !

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  15. c'est pas bien de tenter de pauvres lecteurs innocents non seulement avec des livres mais en plus avec des recettes qui ont l'air délicieuses !!!! Bon dimanche ;)

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  16. Miam je te mets en favoris pour essayer la recette chichichichi

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  17. Ou comment prendre 15 kilos rien qu'en regardant tes photos... ;)

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    1. Imagine ce que je prends en les mangeant ^^

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  18. Tu es trop méchante de nous mettre des recettes de muffins! ;) Maintenant que tu m'as donné bien faiim, je vais être obligé de les faire pendant les vacances... *-*

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    1. Mouahahah ^^ Tu verras, ils sont très bons ;-)

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  19. Whaou ! Ils ont l'air SUPER bons !!! Vous avez dû bien vous régaler ! :D Tu me donnes envie de faire de la pâtisserie, même si quand je fais des muffins ils ne sont jamais aussi jolis que les tiens ! XD

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    1. Les miens n'ont pas toujours cette tête-là ^^

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  20. Hooo... Je vais aller tester cette petite recette alors ! =) En plus, j'adore faire des muffins♥
    Mercii beaucoup *-* (:

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    1. J'en ai refait depuis ^^
      Après les M&M's, les Chocobons et les Maltesers, j'en ai fait avec des Kit Kat =D

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  22. Je viens de découvrir ton blog et plus particuliérement la catégorie "À table!".
    Tes petites merveilles me semblent à croquer!
    Merci pour ce magnifique blog !

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    1. Contente que ça te plaise =D Et, ça me donne envie de tester de nouvelles recettes, de quoi faire un nouvel article de ce genre ^^

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Merci beaucoup pour votre passage par ici et votre commentaire ♥