[Recette] Cookioches

28 avr. 2020

Je crois que je deviens accro au mélange banane/chocolat... Après avoir vu sur différents sites la recette des cookioches créé par Clemfit_run, mi-brioche mi-cookie, il m'a été impossible de ne pas la tester ! Fait avec les moyens du bord, au vu du confinement, j'ai fait quelques ajustements. Pas de pépites de chocolat, mais une tablette entamée, dont j'ai haché 100 g. Et, pas d'huile de coco, donc j'ai mis celle à ma dispo ; colza/tournesol. Pour le sucre, j'ai opté pour du vanillé.


Mélanger tous les ingrédients. Former 9 cookioches, à l'aide d'une cuillère. Et enfourner sur 180°C durant 10 min.
Miam ! Aussi moelleux que bons ! À re-tester avec un peu moins de levure chimique, peut-être. 

 

Commentaires

  1. Ahh, les cookioches, c'est un vrai régal ! J'adore vraiment son compte et je peux que te conseiller son flanboisier, un régal (:

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    1. Merci pour le conseil ! Je vais me trouver cette recette.

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  2. OOOh my god ça à l'air délicieux !! Je vais refaire la recette, sans banane (mon copain est allergique -___-)

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    1. Délicieux, oui ! Surtout en les tiedissant quelques secondes.

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  3. Oh, je ne connaissais pas mais ça vend du rêve! La photo donne super envie ♥

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  4. OHHHH BON SANG !! ça a l'air tout à fait DE-LI-CIEUX !!
    Merci pour cette découverte ! J'ai deux enfants à la maison, ce sera génial de tester ça !! ♥

    Je suppose qu'il est possible de mettre un autre fruit que la banane ?
    Merci encore Marine !

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    1. Au lieu d'écraser les deux bananes, tu peux mettre 150 à 200g de compote de pommes, d'après les commentaires du post insta chez Clem 😉

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    2. Super, merci beaucoup Marinette ! :D <3

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  5. Ah oui ça a l'air délicieux ! tu as eu du courage de hacher le chocolat ;)
    C'est que banane chocolat font un bon duo, la prochaine j'ai fait un cake chocolat/ banane ;)
    Merci pour la recette ! bon après-midi

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    1. Il faudra que je pense à racheter des pépites, ce sera plus rapide ^^
      Bon ap' avec le cake choco & banane !

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  6. J'en ai fait il y a peu. On n'est pas fan ici. Le goût de la banane cuite est trop fort pour nous. Il faudrait que j'essaie avec des bananes moins mûres, peut-être que ça passerait mieux car on n'est déjà pas fans des bananes crues trop mûres.

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    1. Ma mère n'est pas fan de l'odeur de la banane non plus. Du coup, ils sont tous pour moi ^^
      Moins mûres, ça vous conviendrait peut-être plus, oui. Ou avec la compote de pommes, du coup.

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  7. Wahhhhh les photos mettent l'eau à la bouche, merchiii pour le partage *-* !! J'vais essayer de trouver sans banane si possible ihi

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  8. Bon, je n'ai pas de bananes sous la main, mais ça donne fin ta recette ;)

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  9. Je ne suis pas fan de bananes, mais la recette est vraiment chouette, je la garde de côté pour la réarranger à ma sauce ! Le résultat donne faim en tout cas ❤
    Merci pour le partage !

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  10. Mmmmh ça m'a l'air très bon ! 😋 J'ai bien envie de tester cette recette. 😊

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    1. Je confirme, ça l'est ^^ Et, ça se conserve bien quelques jours.
      N'hésite pas à revenir me dire, si tu tentes !

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Merci beaucoup pour votre passage par ici et votre commentaire ♥