[Recettes] Brioche roulée pommes et cannelle & Banana Bread

18 avr. 2020

Si j'ai toujours été habituée à faire des gâteaux maison, le confinement donne encore plus envie de cuisiner, tester, s'occuper et se faire plaisir. Et, cette fois-ci, le chocolat n'est pas mis à l'honneur ! Vive les pommes et les bananes.

Pour une brioche roulée aux pommes et à la cannelle, très bonne et moelleuse, je vous conseille la recette du blog Aux délices du palais. Facile à faire, il faut juste un peu de temps devant soi (avec le confinement, c'est pas mal hein) pour laisser la pâte monter. Le jour même, tiède ou froid, c'est très bon. Et le lendemain, c'est encore bien moelleux aussi.




Pour un excellent banana bread, avec des ingrédients basiques, je vous conseille la recette de Pastry Freak. Je dis "basique", car j'ai déjà testé une autre recette, mais il y avait de la poudre d'amandes et du son d'avoine dedans. Entre les deux, c'est celle que je vous partage qui m'a le plus plu. J'y ai ajouté trois cuillères à soupe de vermicelles au chocolat.



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N'hésitez pas à partager vos recettes préférées ou vos occupations durant cette période particulière 😉

Commentaires

  1. Le banana bread, toute ma vie aha. Et je m'empresse de garder ton autre recette pour l'essayer ce weekend avec ma petite Maman ! Merci pour ton article :) Safran

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    1. Je me régale tous les matins ! Il reste bien moelleux.

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  3. Tu me donnes trop faim. Bon appétit à toi 😉

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  4. Hello, je garde la recette dans un coin car ça a l'air délicieux et j'ai envie d'essayer ahah :)

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  5. Oh la la la ça a l'air super bon tout ça *_*
    J'ai une préférence pour la brioche qui fait très très envie.

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  6. Merci pour le partage de ces recettes, effectivement avec le confinement cela me permets également de refaire des gâteaux. Semaine prochaine, je pense faire un gâteau au yaourt :)
    Bon dimanche !

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    1. Miam ! Ça fait bien longtemps que je n'en ai pas fait, ni mangé !

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  7. C'est que ça donne faim tout ça :D
    La brioche me tente pas mal, je garde la recette dans un coin, merci !

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  8. Oooh miam !! Moi aussi avec le confinement je cuisine plus ! J'ai commencé simple avec des gaufres et des crêpes, maintenant j'en suis aux cakes salés ^^'
    Je ne suis pas une grande cuissot mais il faut bien s'occuper :)

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    1. C'est top les crêpes et les gaufres ! Je n'ai plus de pâte à tartiner, donc je vais attendre avant d'en faire ^^ Et puis, tu me donnes envie de faire des cakes salés aussi. J'ai plus tendance à faire des recettes sucrées que salées, j'avoue.

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  9. ça à l'air trop bon en tout cas. J'aimerais avoir davantage l'occasion de faire des patisseries mais avec le travail, je n'ai pas plus le temps que d'habitude ;-)

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  10. Huuuuum, je prends des kilos rien qu'à regarder !!! XD

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    1. Ma famille commence à m'appeler "bouboulette", à force de leur envoyer des gâteaux en photo... Mais ça va, du moment que je continue à entrer dans mes fringues ^^

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  11. Ca donne trop faim tout ça !!! 🥰 Avec ma maman, on a fait un banana bread cette semaine et il était grave bon ! J'essaie de profiter du confinement pour m'initier un peu à la cuisine et la pâtisserie :)

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    1. C'est encore mieux quand c'est fait à quatre mains ♥️

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  12. Pomme/cannelle. Le mélange des dieux ♥
    Je suis moins fan de la banane mais ça m'a l'air pas mal quand même :D

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    1. Il fait toujours son effet, ce mélange, c'est sûr ^^

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  13. Mmmmh ça me semble très bon tout ça ! J'ai bien envier de tester. 😋 Merci pour le partage de ces recettes. 😊

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  14. Ça donne trop trop trop envie, tu as dû te régaler ! *-*
    Je n'ai jamais fait de banana bread et ça me tente depuis un moment, je vais tester la recette que tu as mise :D

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  15. Hmmm que ça a l'air bon !! ♥_♥
    Je fais des choses plus classique, de type brownie en ce moment :)
    Avec mon copain on a fait un gâteau pâte d'amande/rhubarbe et une tarte à la rhubarbe également.
    Très chouette ce genre d'article !

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    1. Miam ! J'adooore les brownies ^^
      Quant à la rhubarbe... je crois n'en avoir jamais goûté. Je garde en tête ce que tu cites.

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Merci beaucoup pour votre passage par ici et votre commentaire ♥